【阿原農場】阿原香茅豐收記

【阿原農場】阿原香茅豐收記

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入秋後，阿原農場開始採收香茅。

不同於別的植物採收，我們在收香茅時不用在身上噴灑防蚊液，

因為鐮刀在下刀時，讓香茅的香氣四溢，

空氣裡充滿了一種清新、乾淨、帶一點甜甜類似檸檬味的氣息，

這味道蚊子不喜歡，但對於阿原農場的藥草師來說，卻是一種享受，

大家肆意的深呼吸，即便豔陽當頭，也不覺得酷熱。

【圖說】阿原農場的藥草師正在辛勤的收割香茅

採收下來的香茅，

我們讓他在清水溪中過水，洗去草葉上的泥土，帶到工作室後進行切段，

這一個動作讓香茅的香氣更加釋放，

再怎麼開闊的空間還是可以聞到那股濃濃的清新香氣，

接下來就是進行青草的曝曬工作。

【圖說】一束束的香茅在空氣中飄散著濃郁的香氣

來自阿原農場土和水所孕育的香茅，採收後進入下一個生命的流轉與循環，

轉生於阿原肥皂裡，帶給肌膚潔淨，身心靈都安適，是大地送給人們最好的贈禮。

【圖說】在阿原工作室前的廣場曬香茅

- 相同也不同的土地倫理實踐-

「每株藥草都是尊重土地、風霜日曝後強勁健康的自然恩典。 」