【阿原草堂】阿原的良心苦瓜

2022/06/17
【阿原草堂】阿原的良心苦瓜
苦瓜清熱解火是民間飲食的風味,豐富的維生素C和美白功效打造保養品的基礎,農業滾動農民的生計,也滾動了良心事業的未來。阿原苦瓜,長得怪怪的,但每一顆都是純淨的綠翡翠,等著將來照顧眾生,讓生命閃閃發光。

阿原的良心苦瓜

在五甲半的阿原農場裡,歷經五年的試種,

農場主任阿欽哥一直努力想找出最適合栽種山苦瓜的土地以及栽培方式,

也希望山苦瓜的生長可以健康肥美。

直至今年夏末,雖然瓜棚下的苦瓜結實纍纍,

但棚頂、棚底的瓜大小尺寸差異很大,甚至有的苦瓜長得很畸形。

阿欽哥苦笑著說,老天爺已經給了我們很好的回報了。

但我們要的似乎還不夠,我們會繼續再試試看。

一條長長的苦瓜棚就像一條綠色的隧道,

阿欽哥彎著腰走在棚內,巡視每一個苦瓜生長的狀態,

專注和用心就像在照顧自己的孩子一般。

苦瓜的清熱解火是民間飲食的風味,豐富的維生素C和美白功效打造保養品的基礎,

農業滾動農民的生計,也滾動了良心事業的未來。

看看照片中的阿原苦瓜,長得怪怪的,但每一顆都是純淨的綠翡翠,

等著將來照顧眾生,讓生命閃閃發光。

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