【阿原草堂】魚腥草

2022/06/17
【阿原草堂】魚腥草
第一次到農場的來訪者嗅聞,大家總是會因為這不習慣這氣味先皺起眉頭,但等到藥草師們解說完魚腥草的妙用後,便又自動再聞聞手上這一片魚腥草葉。

魚腥草 Houttuynia cordata 

長著可愛的小白花,生長於陰濕處或山澗邊,莖部紫赤色,葉子帶有魚腥味。

相傳當年越王勾踐做了吳王的俘虜,臥薪嘗膽,發誓一定要使越國強大起來。

但回國的第一年就碰上了罕見的荒年,百姓無糧可吃。

勾踐親自上山尋找可以食用的野菜,終於發現了一種。

於是,越國上下竟然靠著這小小的野菜渡過了難關。

因為這種野菜有魚腥味,便被勾踐命名為魚腥草。

農場裡的魚腥草蔓延著在靠山坡的陰影處,

藥草師們總喜歡戳揉葉片後讓第一次到農場的來訪者嗅聞,

大家總是會因為這不習慣這氣味先皺起眉頭,

但等到藥草師們解說完魚腥草的妙用後,

便又自動再聞聞手上這一片魚腥草葉。

農場是滿山遍野的療瘉,

植物就像是人與自然溝通後的解藥,

它是最真實的答案,只等我們用心看見。

 始終堅守 安心使用 友善環境 -

阿原的魚腥草採「自然農法耕作」,通過慈心有機認證

魚腥草皂 -